小道堂养生小课堂 1——把“倒霉”变成“好朋友”

由 AdOc 于 周五, 2011-11-25 12:07 提交

前言:
小道堂旨在分享、交流中医养生心得,发扬神农尝百草的大无畏精神,勇于拿自己和别人当小白鼠实践养生方法,追求孔子所谓的“学而时习之,不亦乐乎”的思想境界。欢迎各位同学在课堂上积极思考,踊跃发言,让我们一起学习养生,应用养生,享受养生!

小道堂养生小课堂 1——把“倒霉”变成“好朋友”

在女生中间流传着对月经的各种称谓,如“例假”,“大姨妈”等等,我自己习惯称之为“倒霉”,因为自打来月经的第一天起,我就认为这是一件给生活带来诸多不便,甚至是遭罪的事儿。(我自己其实并未因为月经受过什么罪,但身边不少朋友来月经时的惨状实在是惨不忍睹,令我刻骨铭心)。然而身为女生,自己别无选择,只能暗自羡慕男生无此拖累,并盼望“倒霉”的日子早些结束才好。直到自己最近开始接触中医养生,才明白这种想法是何等的愚蠢。月经其实是造化偏爱女性、赐予女性的特别礼物,只是由于我们的无知,才把宝贝当成了累赘。

造化弄人,弄出男女,不同的生理构造导致了不同的社会角色,也导致了思维心理上的差异。相比男性,女性在感情上更加丰富细腻,更敏感,也更多愁善感,这当然有好的一面,但同时这种特质也使得女性更容易产生气滞血瘀的问题。造化意识到了这一点,因此额外给了女性“月经”这个法宝,让她来帮助我们清除血管内的垃圾,保持血液的洁净通畅,从而维护女人的健康和美丽。这个法宝一般在四十九岁时会被造化收回,在此之前,让我们好好利用这个法宝,充分发挥她的法力,不辜负造化给予我们的恩赐。

罗大伦博士在他的博文中对女性经前、经期和经后不同阶段的生理特点作了很好的描述,并提供了相应的药膳方,但正如他在博文中不断强调的,他的目的不在于让大家都按他的方子吃药,而是提供一种养生的思路,只有理解了药方背后的原理,才不会生搬硬套,而是懂得举一反三,灵活应用。在下文中,我把经期的三个阶段按照生理特点、养生原则和食疗方案这几个方面做了一个总结,在食疗方案里我没有列出罗大伦博士提供的药膳方,而是根据自己的理解改为用更为常见、药食同源的食物制作的相对温和的食疗方供大家参考。

第一阶段:月经期间
生理特点:排出阴血
养生原则:活血化瘀
食疗方案:红糖水,核桃茶,醪糟
其它常见具有活血化瘀作用的食物:山楂,黄酒,葡萄酒,油菜,桃子,醋
备注:
1. 经血中有血块说明有瘀血。如果经色紫暗,夹有血块兼小腹冷痛者,多属寒凝血瘀,喝姜糖水效果更好。
2. 如果有气滞问题的人(如脸上长斑,月经前情绪不稳定,胸部胀痛)同时食用理气的食物(如玫瑰花)则活血化瘀的效果更好。因为气为血之帅,气行则血行。
3. 核桃除了大家都知道的具有补肾的作用外,其活血化瘀作用也很强。核桃茶的做法:一把生核桃仁冷水下锅,水开后煮10分钟,喝水吃核桃。
4. 醪糟除了能活血化瘀外,还能补肺之虚寒,滋养皮肤,预防感冒,此外还能补肾虚,缓解腰疼。晚上睡觉前喝一碗热醪糟还可以起到安神的作用。
5. 山楂破血破气的作用很强,不要单独长期大量地食用山楂,最好同甘草一起制成山楂甘草茶食用:山楂30克甘草6克,冷水下锅煮大约10分钟。此款茶特别适合血瘀型肥胖的人(脸色发暗,嘴唇颜色深,肉比较实)当减肥茶食用或是那些由于血瘀导致脸上长斑的人(斑的颜色深,范围广)当祛斑茶食用。

玫瑰红糖水:理气活血化瘀玫瑰红糖水:理气活血化瘀

第二阶段:月经结束-排卵期
生理特点:阴血损失
养生原则:滋阴养血
食疗方案:桂圆红枣姜茶,猪肝菠菜汤,血豆腐,肉骨茶
其它常见具有补血作用的食物:花生,葡萄干,荔枝,胡萝卜,羊肝,墨鱼,带鱼,牛肉
备注:
1. 桂圆红枣茶做法:桂圆肉和红枣以2:1的比例冷水下锅,水开后煮10分钟,之后加入2片生姜,再煮3分钟起锅。感冒咳嗽痰多时不要食用。
2. 猪血除了补血外还具有清血毒的作用,对于预防癌症和肿瘤有一定帮助。除了养肝外猪血还养胃,特别对于那些胃酸过多,容易反酸嗳气的人来说可以常吃猪血来调节。
3. 中医认为猪为水畜,具有滋阴的作用。这个阶段适合多食用一些猪肉,比如肉骨茶就是个不错的选择,因为肉骨茶的调料中通常都有当归。

猪血豆腐:补血清血毒,滋补肝肾阴

第三阶段:排卵期过后-下次月经前
生理特点:阳气生发
养生原则:阴阳同补
食疗方案:甘蔗羊肉汤,猪肉茴香饺子,醪糟鸡
其它常见具有补阳作用的食物:核桃,板栗,腰果,松子,榛子,韭菜,小茴香,肉桂

我认识的一个台湾女孩曾经告诉我,她们称月经为“好朋友”,因为这三个字拆开来就是:女子月月友(有)。我觉得这个称谓不错,不但说明了月经的生理特征(每月定时来),同时也说明了月经对于女性来说非但不是“倒霉”,反而是福音,我们应该感激这位好朋友,善待这位好朋友。

参考文献:
罗大伦的博文《我的第四本书出版了!(附:女性调理药膳方)》和《调理黄褐斑也要分清阴阳》
陈允斌的《回家吃饭的智慧》I和《回家吃饭的智慧》II