景德镇自助游攻略

由 AdOc 于 周二, 2008-04-01 17:21 提交
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住宿推荐
锦江之星
客房宽敞,非常干净,各种设备也很新。临街一面的客房都是江景房,可以看到昌江和珠山大桥。

窗外的景色窗外的景色

标间里两张床一大一小,小的那张已经比一般单人床宽了,大的那张床睡两个人没问题。

酒店地处景德镇繁华地带,附近既有早点铺(具体地点问停车场的大叔),离餐馆密集的浙江路也不远,用餐不用发愁。

酒店离机场仅5公里,开车10分钟就能到,离汽车站,火车站也都很近。自驾的客人可以在酒店门口免费停车。至于宽带上网,对于锦江之星应该算是标配了。

锦江之星位置地图锦江之星位置地图

房价:139CNY/标准间
地址:江西省景德镇市昌江区珠山西路1号(珠山大桥桥头)
电话:0798-8571111,400-820-9999
网址:http://www.jinjianginn.com


当地美食
瓦罐汤的铺子瓦罐汤的铺子吃早点的话可以去锦江之星马路对面的一条街,里面全是早点铺,其中卖南昌特色瓦罐汤的铺子似乎最受当地人欢迎。除了瓦罐汤这里还有各种汤粉和炒粉,味道都很不错,汤粉相对清淡些,炒粉的味道更重。

附近的另一家早点铺有卖当地特色的饺子粑,1毛钱1个,个头很小,味道不坏,就是馅儿太少了。据说饺子粑以戴家弄的最出名。

想吃正餐可以去浙江路,那里应该算是景德镇的餐饮一条街吧,聚集了很多餐馆。

除了饺子粑外,景德镇特色小吃还有:(信息来源:网络)
冷粉:属景德镇第六小学附近的最辣了,那家小店已经开了好多年啦,生意好的客人都排队打包回家吃。每次都被它辣的不得了,但是还想吃。拌料可丰富啦!有湿盐菜,桔子皮,豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。同时还有拌面、拌细粉和苕粉等,制作方法一样。

肉饼汤:用料主要选用瘦肉为主的肉块,细细地剁碎了,接着拌入一些生粉、食盐、料酒,然后铺成肉饼。在小瓦罐先加一些冷水(只要一点水就行了,不用没过肉),放入肉饼,大火蒸5分钟。然后再加入冷水,浸过肉饼,再蒸20分钟。临开锅时再放入味精、葱花,香气扑鼻而来,尝一口,汤清肉嫩、鲜美无比!怎么样?口水都出来了吧?肉饼汤真正鲜美的就是汤,因为肉的鲜味都煮进了汤里。也有加紫菜的或加鸡蛋的,味道就更好了,营养价值更高。

碱水粑:这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑是用碱水和晚米粉蒸熟后,切成薄片。碱水粑炒鸡蛋是最经典的,要是再加上一点农家做的湿盐菜(也就是雪里红,但是绝对比雪里红更好吃)那就更经典啦。

油墩子:景德镇最有历史的小吃之一。对它的感觉就像臭豆腐。看到它的时候确实没什么食欲,可是一旦吃上口,就让人赞不决口。它是以红萝卜,荸荠,藕,为主要原料,将红萝卜切成条状,荸荠和藕切成丁状,加以面粉拌匀,用专门的工具,一种像小勺的东西,将拌到后的料填于其底部,放入油中炸五分钟即可。外层口感酥脆,内部柔软香嫩。 味道之好让人难以忘怀。

油条包麻糍:将糖和芝麻合好的糯米糍粑夹入新炸好的热油条里,吃起来非常香甜、爽口。

炸清汤:景德镇的馄饨皮特别薄,在浙江地带管这种特征的馄饨为江西馄饨。馄饨炸着吃现在已经有很多地方效仿了,可能是工艺不如以上三种保密吧!这种做法的馄饨香脆可口,油而不腻,符合大多数人的口味。


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AdOc撰写