驿站美食——江南驿
由 AdOc 于 周五, 2007-11-09 18:05 提交
江南驿客栈一层的餐厅江南驿是杭州一家颇有名气的青年旅社,同时也经营餐馆,而餐馆的名气似乎比它作为客栈的名气还要大,据说早上10点前,全天的位置就基本订满了。
住过那么多家青年旅社,还是头一次碰到对外经营餐馆的,而且还经营的那么红火,颇感好奇,当然要去看看。
江南驿位于杭州市里一块僻静所在,别墅风格的建筑座落在小山坡上,第一印象便颇为讨好。旅舍一层的大厅便是餐馆,室内装潢家具全部是深褐色的木制材料,在恰到好处的柔和灯光下,让人很容易放松下来。墙壁上的各种户外运动海报和书架上堆放着的各种旅游书籍和杂志张扬着青年旅舍的本质。餐馆并没有忘记青年旅社鼓励自助的和倡导环保的宗旨,在这里用餐需要自己取用茶水,自己洗水果吃(有免费的水果提供),这里不提供一次性的筷子,也不给更换骨碟。
江南驿经营新派杭帮菜,器皿时尚,菜品的色泽也讨人喜欢。我们到的时候过了饭点,一些这里的招牌菜都已经卖完了,随便点了几个菜,味道虽未令人印象深刻,却也不至失望。
来这里用餐的基本都是当地的年轻人,这里活跃而自由的气氛以及添加了一定创意的菜品很合他们的口味。而对于那些身在异乡的旅人来说,一客不错的饭菜,一团和暖的氛围便可令他们卸下疲惫,享受途中驿站的短暂小憩。
招牌菜:椒麻鸡,酸辣包心菜,南乳仔排,大鱼烧小鱼等
人均消费:40元
地址: 西湖区下满觉陇路四眼井87号(虎跑路口)
电话: 0571-87153419 87153273
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